УЧАСТНИК
КОНКУРСА Зимняя еда x ИНГРЕДИЕНТЫ
- свекла – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- маринованные грибы – 250 г
- огурцы солёные – 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- перец чёрный молотый – по вкусу
- масло растительное – 3 ст. л.
- сок лимонный – 1 ст. л.
- соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отварите свеклу, морковь и картофель. Дайте остыть и нарежьте кубиками. Шаг 2 Измельчите грибы, соленый огурец и репчатый лук. Шаг 3 Перемешайте все ингредиенты и заправьте винегрет соусом из растительного масла, взбитого с лимонным соком. Посолите, поперчите.
Время подготовки 40 мин Время готовки 1 ч Количество порций 5 Сложность приготовления легко Кухня русская Вегетарианское ово Технология Варка Повод Ужин