Салаты

Салат Цезарь в лаваше, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Конкурс рецептов Петелинка, Номинация "Цезарь" x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные филе – 2 шт.
  • Салат романо – 100 г
  • Тёртый сыр пармезан – 100 г
  • Армянский лаваш
  • Оливковое масло – 100 мл
  • Винный уксус – 2 ст. л.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Соль
  • Чёрный свежемолотый перец по вкусу
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Оливковый майонез по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Куриное филе посыпать солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут, не пережаривая. Нарезать тонкими полосками. Остудить. Шаг 2

Смешать ингредиенты для соуса (оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок — через чеснокодавилку, соль и перец (свежемолотый). Шаг 3

Лаваш смазать тонким слоем майонеза, на него выложить порванные листья салата, сверху — кусочки курочки, пармезан, полить соусом. Шаг 4

Завернуть лаваш с салатом в аккуратный ролл. Нарезать.

Время готовки 30 мин Количество порций 5 Сложность приготовления средне Вегетарианское нет Количество калорий 571,3 ккал Белки 34,3 г Жиры 40 г Углеводы 16,1 г

Related Articles

Простая селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

admin

Салат из окорока с перцем, фетой и мятой, пошаговый рецепт с фото

admin

Салат из шампиньонов, пошаговый рецепт с фото

admin

Leave a Comment