Рыба

Рулет с лососем и зеленью, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Лучшие семейные рецепты x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • шпинат замороженный 450 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сыр твердый 50 г
  • творожный сыр 200 г
  • филе лосося 200 г
  • лимонный сок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Шпинат разморозить и отжать. Сыр натереть на терке. Яйца взбить венчиком и смешать с сыром и шпинатом.Противень выстлать бумагой и намазать тонким слоем смесь. Запекать 10 минут при температуре 200 градусов. Остудить на бумаге. Шаг 2

Перевернуть на лист пищевой пленки. Снять с основы бумагу для запекания. Шаг 3

Смазать творожным сыром. Шаг 4

Выложить внахлест ломтики лосося. Сбрызнуть лимонным соком. Шаг 5

Свернуть рулет. Завернуть его в пищевую пленку. Положить на 2 часа в холодильник. Шаг 6

Перед подачей нарезать примерно на 16 кусочков.

Время подготовки 2 ч Время готовки 30 мин Количество порций 16 Сложность приготовления средне Кухня авторская Вегетарианское пескетарианство Повод Новый год

Related Articles

Селедка под шубой традиционная , пошаговый рецепт с фото

admin

Корюшка с соусом сальбитчада, пошаговый рецепт с фото

admin

Салат “Русские традиции”, пошаговый рецепт с фото

admin