Салат из нута со свеклой и черносливом, пошаговый рецепт с фото

0
64

Салат из нута со свеклой и черносливом 4,67/5 Голосов: 3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан готового нута
  • 2 средние свеклы
  • 50 г чернослива
  • 30 г грецких орехов
  • 3 ст. л. майонез
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Свеклу завернуть в несколько слоев фольги и запечь при 180°С до мягкости, 60–80 мин. Затем обдать холодной водой, остудить и очистить. Нарезать свеклу небольшими кубиками. Шаг 2

Чернослив нарезать тонкой короткой соломкой. Грецкие орехи порубить. Шаг 3

Смешать все ингредиенты салата, посолить и поперчить, дать настояться 15–30 мин. и подавать.

Время готовки 1 ч 30 мин Количество порций 4 Сложность приготовления легко Вегетарианское лакто Количество калорий 744 ккал