Австралийский кофе, пошаговый рецепт с фото

Австралийский кофе, пошаговый рецепт с фото

0
51

Австралийский кофе

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 полоски апельсиновой цедры размером 7х1 см
  • 2 полоски лимонной цедры размером 2х1 см
  • 2 ст. л. молотого кофе
  • сахар (желательно желтый) – по вкусу
  • 500 мл воды
  • (желательно индонезийского, с острова Суматра)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Положить на дно кувшина капельной кофеварки цедру апельсина, лимона и гвоздику (на них будет капать при заваривании горячий кофе). Когда кофе полностью просочится через фильтр, немного взболтнуть кувшин, дать кофе чуть-чуть настояться, чтобы приправы отдали аромат в напиток, но не дожидаться, пока кофе остынет. Разлить в подогретые кружки и подсластить.

Время готовки 15 мин Количество порций 2 порции

Сложность приготовления легко

Вегетарианское строго Количество калорий 0 ккал