Салаты

Овощной салат с грибами, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Вкусный пост x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свекла – 3 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • горошек консервированный – 1/2 банка
  • шампиньоны – 200 г
  • лук репчатый – 2 головка
  • огурец маринованный – 100 г
  • соль
  • масло растительное
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Отварить свеклу и морковь. Часть оставить для украшения. Шаг 2

Лук и грибы мелко порезать и пожарить на растительном масле. Шаг 3

Морковь, свеклу и огурец трём на крупную тёрку. Добавить грибы и горошек. Салат перемешать, посолить и влить немного растительного масла. Шаг 4

Для корзиночки переплести перья лука. Шаг 5

Я положила салат в ведёрко из под майонеза , перевернула и сделала “куличик”. Бока оформила плетёнкой из лука. Шаг 6

Из свеклы и моркови сделать розы и украсить верх салата.

Время подготовки 1 ч Время готовки 30 мин Количество порций 6 Сложность приготовления легко Кухня вегетарианская Технология Варка, Жарка Повод Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ужин

Related Articles

Оливье с креветками, пошаговый рецепт с фото

admin

Острый салат из шампиньонов, пошаговый рецепт с фото

admin

Новогодний салат с креветками, пошаговый рецепт с фото

admin

Leave a Comment