Десерты

Новогодний ореховый торт, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Новогодняя выпечка x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо 2 шт.
  • сметана 1 стакан(а)
  • сахар 1 стакан(а)
  • мука 1 стакан(а)
  • сода погашенная уксусом 0,5 ч.л.
  • молоко ( крем) 1,5 стакан(а)
  • сахар (крем) 1 стакан(а)
  • масло (крем ) 300 г
  • мука (крем ) 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Орехи обжарить и порезать ножом. Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, погашенную уксусом, муку и половину орехов. Испечь корж, разрезать его на две части и остудить. Шаг 2 Приготовить крем. 2 ст.л. муки смешать с 0,5 стакана холодного молока. 1 стакан молока закипятить, добавить разбавленную муку и заварить крем, охладить, добавить масла и сахар, взбить все в пену. Промазать торт кремом обсыпать оставшимися орехами. Шаг 3

Так я делаю елки из мастики. Мастику раскатать , припудрить крахмалом, вырубкой “снежинки” наделать заготовки. В середине каждой снежинки зубочисткой проткнуть дырочку и оставить чтоб они подсохли и держали форму. Шаг 4

Потом скатать горошинку из мастики, надеть ее на зубочистку, затем надеть снежинку. Шаг 5

Так чередуя горошинки и снежинки разных диаметров создать елочку, сверху налепить конус из мастики. Шаг 6

Из разных сахарных посыпок сделать декор на елке.

Сложность приготовления средне

Related Articles

Торт Фиалка, пошаговый рецепт с фото

admin

ПП конфеты из сухофруктов и орехов, пошаговый рецепт с фото

admin

Низкокалорийный чизкейк, пошаговый рецепт с фото

admin