Напитки

Настойка из вишни на водке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 800 г замороженной вишни без косточек
  • 0,75 л водки
  • 200 г коричневого сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Насыпьте замороженную вишню в дуршлаг, установите на миске, на дно которой насыпьте сахар. Накройте и оставьте размораживаться на 8–10 ч. Шаг 2

Переложите ягоды в банку. Если сахар не растворился в стекшем из вишни соке, слегка подогрейте смесь, перемешайте до растворения и залейте ягоды. Шаг 3

Долейте водкой. Закройте крышкой и поставьте в темное место на 1–3 месяца. Шаг 4

Перед подачей процедите сначала через сито, затем через сложенную в 6–8 слоев марлю или фильтр для кофе.

Полезный совет

Если у вас свежая вишня, удалите косточки, засыпьте вишню сахаром на 8–10 часов, а дальше действуйте согласно рецепту.

Время подготовки 8 ч Время готовки 30 мин Сложность приготовления легко Вегетарианское строго Источник Gastronom.ru

Related Articles

Имбирно-цитрусовый апероль, пошаговый рецепт с фото

admin

Коктейль «Лимончелло-просекко», пошаговый рецепт с фото

admin

Чай из замороженной облепихи, пошаговый рецепт с фото

admin

Leave a Comment