ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 бутылка охлажденного шампанского
- 30 мл водки
- 50 мл персикового сока
- малина для подачи
Для малинового сиропа:
- 200 г сахара
- 250 мл воды
- 1 стакан (125 г) малины
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
Приготовьте малиновый сироп. В маленькую кастрюлю положите малину и сахар, влейте воду и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите, помешивая, 10 мин. Остудите и перелейте в чистую бутылку. Сироп можно хранить в холодильнике 2 недели. Шаг 2
Приготовьте коктейль. Подготовьте 4 широких бокала для шампанского. Смешайте водку с персиковым соком и разлейте по бокалам. Затем налейте в каждый бокал по 3 ст. л. малинового сиропа. Шаг 3 Долейте бокалы шампанским, добавьте ягоды малины и сразу же подавайте.
Время готовки 30 мин Количество порций 4-8 Сложность приготовления легко Вегетарианское нет Повод Встреча с друзьями, Новый год Количество калорий 202,3 ккал Белки 0,4 г Жиры 0,1 г Углеводы 31,8 г Источник “Школа гастронома” №01 (316), 2020