Напитки

Лонг айленд коктейль, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • водка – 20 мл
  • джин – 20 мл
  • текила – 20 мл
  • ликер «Куантро» – 20 мл
  • светлый ром – 20 мл
  • лимон – 0,5 шт.
  • сахарный сироп – 60 мл
  • холодный зеленый чай – 60 мл
  • лед – 6 кубиков
  • мята – 2 веточки
  • трубочки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Для «Лонг айленда» понадобятся два больших высоких стакана – хайбола. Тщательно их вымойте и вытрите полотенцем насухо. Затем уберите в морозилку на 10 минут. Шаг 2

Заранее заморозьте лед в специальных формочках. Бокалы выньте из морозилки и наполните подготовленными кубиками. Понадобится буквально по несколько штук в каждый стакан. Шаг 3

Влейте в каждый бокал по 10 мл крепких алкогольных напиток в произвольном порядке: водку, светлый ром, текилу, джин и ликер «Куантро», перемешайте. Шаг 4

Из половины лимона при помощи соковыжималки для цитрусовых отожмите сок. Удалите косточки, если они есть. Понадобится около 60 мл. Распределите его по бокалам: по 30 мл в каждый. Шаг 5

Заранее заварите в чашке зеленый чай и охладите его до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник. Влейте сахарный сироп, охлажденный зеленый чай и перемешайте коктейль. Шаг 6 Мяту тщательно промойте, обсушите. Край каждого бокала украсьте долькой лимона или лайма, листиками мяты и красивыми разноцветными трубочками. Подавайте сильно охлажденным.

Хозяйке на заметку

Крепость «Лонг айленда» составляет около 28%, но на вкус он очень легкий и свежий. Это обманчивое ощущение. Поэтому им, впрочем, как и другим алкоголем, не стоит сильно злоупотреблять.

Кстати

Нужная идея красивой подачи? Увеличьте количество ингредиентов  в рецепте «Лонг айленда» в несколько раз, и смешайте их во френч-прессе. Расставьте чашки и разливайте коктейль, как для чаепития.

Время готовки 10 мин Количество порций 2 Сложность приготовления легко Кухня американская Вегетарианское строго Повод Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Фуршет Количество калорий 211,2 ккал Белки 0,8 г Жиры 0,2 г Углеводы 27,3 г Источник Gastronom.ru

Related Articles

Настойка на яблоках , пошаговый рецепт с фото

admin

Коктейль-желе «Клюква и водка», пошаговый рецепт с фото

admin

Безалкогольная «Куба Либре Кола Черноголовка», пошаговый рецепт с фото

admin