Рыба

Картофельный торт с тунцом , пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Лучшие семейные рецепты x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель – 1 кг
  • тунец консервированный – 180 г
  • яйца (4 вареных и 2 сырых) – 6 шт.
  • майонез – 300 г
  • твердый сыр – 200 г
  • мука – 4 ст. л.
  • зеленый лук, укроп – по одному печку
  • чеснок – 3 зубка
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло – немножко (для обжаривания)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Сначала приготовим начинку для торта. Для этого первым делом необходимо мелко нарезать укроп, добавить консервированный тунец. Шаг 2

Добавить 1 столовую ложку майонеза и перемешать. Итак один слой готов. Шаг 3

Для приготовления двух следующих необходимо измельчить зеленый лук, натереть на крупной терке зараннее отваренные яйца, добавить 2 столовых ложки майонеза и перемешать. Шаг 4

Далее необходимо приготовить намазку для торта, для этого натираем на крупной терке сыр, добавляем оставшийся майонез и перемешиваем. Шаг 5

Далее будемготовить коржи для торта, для этого необходимо, натереть на крупной терке картофель, выжать с нее образовавшийся сок. Затем добавить в нее 2 сырых яйца, пропустить через пресс 3 зубка часнока, соль, специи по вкусу, 4 столовых ложки муки и хорошенько перемешать. Шаг 6

После этого смазываем небольшим количеством растительного масла разогретую сковороду, выкладываем тонким слоем картофельную массу и обжариваем по несколько минут с каждой стороны до готовности. Готовим таки образом 4 коржа. Шаг 7

После жарки смазываем противень растительным маслаом и формируем торт таким образом: корж-начинка с лука и яйца – корж – начинка с укропом и тунцом- корж – начинка с лука и яйца – корж Шаг 8

Обмазываем тортик смесью с сыра и майонеза и отправляем на 5-10 минут в духовку. Блюдо и без запекания можно уже кушать, но я просто люблю плавленый сыр, поэтому делаю так. Приятного аппетита!

посмотреть фото

посмотреть видео Время готовки 1 ч Количество порций 6 Сложность приготовления средне Технология Выпекание, Жарка Повод Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Обед, Ужин, Фуршет Устройство духовка, сковорода

Related Articles

Корюшка с соусом сальбитчада, пошаговый рецепт с фото

admin

Блинный пирог с лососем и мягким сыром, пошаговый рецепт с фото

admin

Рыба с овощами и сыром, пошаговый рецепт с фото

admin

Leave a Comment