Напитки

Чай с апельсином, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • апельсин – 1 шт.
  • питьевая вода – 500 мл
  • черный чай – 2 ч. л.
  • сахар – 2–4 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Апельсин тщательно вымойте щеткой, чтобы удалить слой воска, которым обычно покрывают цитрусовые, затем хорошо обсушите полотенцем. Шаг 2 Снимите мелкой теркой цедру. Затем разрежьте апельсин пополам и выдавите из них сок. Цедру поместите в кувшин или ковшик. Залейте кипящей водой, закройте емкость и оставьте на 10 минут. Шаг 3 Процедите настой цедры и доведите до кипения. Заварочный чайник обдайте кипятком. Насыпьте внутрь черный чай. Залейте кипящим апельсиновым настоем, закройте и оставьте на 5 минут. Разлейте по бокалам, в каждый добавьте апельсиновый сок и сахар.

Полезный совет

Подобный чай можно готовить не только с апельсином, но и с другими цитрусовыми. Ради эксперимента попробуйте проверить в деле лимон, мандарин, лайм или даже грепфрут.

Кстати

Чай с апельсином обладает удивительным свойством подстраиваться под «задачу». То есть, если пить его в горячем виде, напиток отлично согревает. Если же в холодном — превосходно освежает!
 

Время готовки 15 мин Количество порций 2 порции Сложность приготовления легко Вегетарианское строго Количество калорий 67,9 ккал Белки 0,9 г Жиры 0,2 г Углеводы 16,1 г Источник “Школа гастронома” #21(47), 2005

Related Articles

Домашний Crème de Cassis, пошаговый рецепт с фото

admin

Коктейль-желе «Клюква и водка», пошаговый рецепт с фото

admin

Смузи с бананом, киви, клубникой и кокосовым молоком, пошаговый рецепт с фото

admin